¡Un toque picante que marca la diferencia! Nuestro jengibre bio es ideal para realzar tus platos, desde entradas hasta postres… ¡y hasta en el té!
 
Con un aroma cálido y delicadamente amaderado, y un sabor picante y ligeramente cáustico, el jengibre se cultiva en Asia tropical desde hace más de 3000 años. Fue una de las primeras especias en llegar a las regiones mediterráneas. Los comerciantes árabes lo llamaban « Zenj », un término que también usaban para referirse a los habitantes de la costa este de África, y de ahí proviene el nombre « Zanzíbar », donde los árabes iban a buscar jengibre.
 
El jengibre es perfecto para añadir a bebidas, ensaladas de frutas, dulces, pasteles y salsas.
 
Agricultura biológica. Bote de 35g.